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Let's party 学做中国菜吧!

2015-07-16   来源:五洲传播出版社

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中华饮食,源远流长。饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分,随着中西方饮食文化的不断交流,中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》英文版图书为喜爱中餐的外国朋友们提供了一个自己动手的好机会。

  中华饮食,源远流长。饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分,随着中西方饮食文化的不断交流,中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》英文版图书为喜爱中餐的外国朋友们提供了一个自己动手的好机会。

 
  这是中国第一本专门依照外国朋友的口味挑选的二维码菜谱书。书中的每一道菜,都带有一个可扫描的二维码。对于跃跃欲试的朋友们来说,只需轻松一扫就可以带着“中华名厨”进厨房,有样学样开始做啦。

 
  曾经荣获过环球厨神国际挑战赛银奖的中国烹饪大师甘智荣,从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。
 
  按捺不住的吃货们,快自己动手,做顿中餐吧!
 
双菇鱼丸汤
 
鲜虾蒸豆腐
 
黑椒口蘑西兰花
 
凉拌苦瓜
 
油焖春笋

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